El curso de Cinética química y biológica, tiene como idea central brindar un soporte sólido al Ingeniero Bioquímico en el tema de la velocidad de las reacciones químicas y biológicas y los factores que la afectan, para lograr la competencia de la estimación de los parámetros cinéticos necesarios.
- Profesor: ROSA MARIA ZAVALETA MARTINEZ